Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Файловый архив 399
25 Ноября 2009 Г. Изменения В Постановление Правительства Рф От 15.01.2007 Г. N 9 О Порядке Осуществления Миграционного Учета Иностранных Граждан И Лиц Без Гражданства В Российской Федерации
Категория: «Законодательство, налоги и право»скачиваний: 117 , размер: 31 Кб
Постановление Правительства Российской Федерации от 10 ноября 2009 г. N 913 г. Москва "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 15 января 2007 г. N 9"Опубликовано 17 ноября...
Форма Для Аудита Гостиницы (Общая)
Категория: «Управление, консалтинг, франчайзинг и др.»скачиваний: 280 , размер: 242 Кб
Форма для аудита гостиницы
Качество И Аудит Сервиса
Категория: «Управление, консалтинг, франчайзинг и др.»скачиваний: 365 , размер: 1063.5 Кб
В МС ИСО 8402-94 принят термин "качество обслуживания", которое рассматривается как совокупность характе\ристик процесса и условий обслуживания, обеспечивающих удовлетворение установленных или...
Mystery Guest Report/отчет По Внезапной Проверке (Тайный Гость)
Категория: «Управление, консалтинг, франчайзинг и др.»скачиваний: 149 , размер: 901 Кб
Mystery Guest Report/Отчет по внезапной проверке (Тайный Гость)1. Контрольный лист дежурного менеджераОдним из важных моментов контроля качета является ежедневная проверка дежурным менеджером гостиницы состояния...
Куркина К.а. Гостиничный Бизнес. Особенности Бухгалтерского
Категория: «Клубные документы (файлы добавленные пользователями)»скачиваний: 376 , размер: 1268.12 Кб
Куркина К.А. Гостиничный бизнес. Особенности
Finance For Non Financial Managers
Категория: «Презентации»скачиваний: 298 , размер: 370 Кб
Finance For Non Financial
Бюджетирование Гостиницы. Порядок Проведения Данной Процедуры.
Категория: «Презентации»скачиваний: 814 , размер: 948 Кб
Бюджетирование гостиницы. Порядок проведения данной процедуры. Модель гостиницы, определение зон доходности (ЦФО) и их параметров. Подход к расчету стоимости проживания и пакетов включаемых в стоимость проживания....
Управление Доходностью В Гостиничном Бизнесе
Категория: «Презентации»скачиваний: 723 , размер: 2398.5 Кб
Управление доходностью в гостиничном бизнесеКонцепция и преимущества доходного менеджмента.Технология максимизации доходов номерного фонда гостиницы.Спикер: Корнева
Первоклассный Сервис
Категория: «Презентации»скачиваний: 841 , размер: 3062 Кб
Первоклассный сервисПервоклассный сервис как устойчивое конкурентное преимущество.Расширение полномочий персонала «первой линии» - обязательное условие предоставления обслуживания высокого класса.Мониторинг уровня...
Стандарты Управления И Сервиса
Категория: «Презентации»скачиваний: 964 , размер: 2281.5 Кб
Стандарты управления и сервисаСостав стандартовЧто такое стандарты 1-го и 2-го уровнейОптимизаций стандартов к конкретному отелюОптимизация управления с помощью стандартовСпикер: Мусакин
Создание Добавленной Стоимости В Гостинице
Категория: «Презентации»скачиваний: 402 , размер: 3838.5 Кб
Создание добавленной стоимости в гостиницеЧто обеспечивает добавленную стоимость в гостиницеНовые запросы гостей - даже лояльный клиент ждет новизныНовые услуги - новая добавленная стоимостьПакеты услугФормирование...
Профессиональное Развитие И Обучение Персонала Собственными Силами
Категория: «Презентации»скачиваний: 694 , размер: 2371.5 Кб
Профессиональное развитие и обучение персонала собственными силамиАдаптация и введение в должность новых сотрудников.Подготовка внутренних тренеров. Разработка и проведение мини-тренингов собственными силами.Определение ...
Внедрение Стандартов И Организация Контроля
Категория: «Презентации»скачиваний: 771 , размер: 1318.5 Кб
Внедрение стандартов и организация контроляРазработка корпоративных стандартов: 6 основных причин для создания стандартов, внешние и внутренние, «жесткие» и «мягкие» стандарты, общие принципы и этапы проведения...
Регистрационная Карта Гостя
Категория: «Разное»скачиваний: 686 , размер: 49 Кб
Регистрационная карта
Consumer Behaviour In Tourism Second Edition John Swarbrooke And Susan Horner
Категория: «Разное»скачиваний: 87 , размер: 2005.33 Кб
ContentsPreface viiAcknowledgements ixPart 1 Context1 Introduction 32 The History of tourist behaviour 123 Main concepts in consumer behaviour, includingmodels of consumer behaviour adapted for tourism 40Part 2 The...
Human Resources Management In The Hospitality Industry
Категория: «Клубные документы (файлы добавленные пользователями)»скачиваний: 108 , размер: 6392.91 Кб
ContentsPreface viiPART I OVERVIEW OF HUMAN RESOURCES MANAGEMENT 1CHAPTER 1 Introduction to Human Resources in the HospitalityIndustry 3Overview of Hospitality Industry 4Managing Human Resources in the Organization...
Hospitality Sales And Promotion. Derek Taylor
Категория: «Разное»скачиваний: 167 , размер: 1867.08 Кб
ContentsAbout the author Foreword Introduction 1 The marketing plan 2 Organizing a sales office 3 Buyers and customers 4 Face-to-face selling 5 Telephone selling 6 The shape of things that came – the...
Договор О Совместной Деятельности С Целью Подготовки Кадров
Категория: «Управление, консалтинг, франчайзинг и др.»скачиваний: 39 , размер: 29.5 Кб
Договор о совместной деятельности с целью подготовки
Порядок Составления Сводных Сметных Расчетов И Объектных Смет В Базе 2001 Года
Категория: «Строительство, согласования, сертификация и др.»скачиваний: 32 , размер: 115.5 Кб
Порядок составления сводных сметных расчетов и объектных смет в базе 2001
Пути Снижения Энергопотребления В Гостиницах
Категория: «Строительство, согласования, сертификация и др.»скачиваний: 87 , размер: 99 Кб
Пути снижения энергопотребления в
Методы Определения Численности Персонала
Категория: «Управление, консалтинг, франчайзинг и др.»скачиваний: 237 , размер: 234 Кб
Методы определения численности
Методика Подбора Прачечного Оборудования. Определение Суточной Производительности Предприятия.
Категория: «Разное»скачиваний: 208 , размер: 86 Кб
Методика подбора прачечного оборудования. Определение суточной производительности
Методические Основы Составления Бизнес-Плана Предприятия Туризма
Категория: «Управление, консалтинг, франчайзинг и др.»скачиваний: 117 , размер: 322.5 Кб
Методические основы составления бизнес-плана предприятия
Оформление Возврата
Категория: «Отдел кадров, бухгалтерский учет и др.»скачиваний: 69 , размер: 45 Кб
Оформление
Санитарное Содержание И Уборка Помещений Отеля, И Оборот Белья
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 518 , размер: 66 Кб
Санитарное содержание и уборка помещений Отеля, и оборот