Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Файловый архив 399
Разработка Направлений Совершенствования Кадровой Политики Предприятий Гостиничной Индустрии
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 396 , размер: 486.5 Кб
Разработка направлений совершенствования кадровой политики предприятий гостиничной индустрии ОГЛАВЛЕНИЕВведение Глава 1. Структура и службы гостиничного предприятия. Их назначение и взаимосвязь1.1. Роль гостиницы ...
Модель Построения Бизнес-Плана Гостиницы
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 430 , размер: 332.5 Кб
Модель построения бизнес-плана гостиницы Структура бизнес плана гостиницы (предприятия)Общие вопросы Положение на рынке и прогноз развития Основные задачи фирмы Стратегия План по сбыту План совершенствования услуг...
Системы Бронирования Гостиниц
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 348 , размер: 427.5 Кб
Системы бронирования гостиницГЛАВА I. ОБЗОР КОМПЬЮТЕРНЫХ СИСТЕМ БРОНИРОВАНИЯ В ИГ1.1 ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ КОМПЬЮТЕРНЫХ СИСТЕМ БРОНИРОВАНИЯ 1.2 ВОЗМОЖНОСТИ КОМПЬЮТЕРНЫХ СИСТЕМ БРОНИРОВАНИЯ1.3 ПРОГРАММНЫЕ СИСТЕМЫ...
Гостиничные Услуги И Их Стандартизация
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 402 , размер: 71 Кб
Гостиничные услуги и их стандартизация1. ВВЕДЕНИЕ 2. ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ И ИХ СТАНДАРТИЗАЦИЯ 2.1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА 2.2. УСЛУГА, ВИДЫ УСЛУГ 2.3. ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ, ИХ...
Особенности Управления Гостиничным Предприятием
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 423 , размер: 414.62 Кб
Особенности управления гостиничным предприятием В курсовой работе больший акцент будет сделан на предприятия, предоставляющие услуги по размещению (гостиницы, мотели, кемпинги, пансионаты, дома отдыха и т.д.), т.к....
Необходимость Разработки Новой Системы Классификации. Её Отличия От Системы Сертификации
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 89 , размер: 318.97 Кб
Необходимость разработки новой системы классификации. Её отличия от системы сертификации Необходимость разработки государственной системы классификации возникла в связи с тем, что до сегодняшнего дня гостиницы могли...
Разработка Бизнес-Плана Создания Предприятия Гостиничного Комплекса
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 349 , размер: 1379.74 Кб
Разработка бизнес-плана создания предприятия гостиничного комплекса 1. Теоретические принципы бизнес-планирования 1.1 Цель, функции и структура бизнес-плана 1.2. Методические принципы бизнес-планирования 1.3. Основы...
Менеджмент Качества В Современном Гостиничном Предприятии
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 272 , размер: 451.94 Кб
Менеджмент качества в современном гостиничном предприятииМировые стандарты качества Премии качества - приз Деминга за качество - премия М. Болдриджа - Российская премия качестваСтандарты в сфере гостеприимства - ГОСТ Р...
Мотивация Персонала Гостиницы
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 519 , размер: 1222.96 Кб
ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ МОДЕРНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ 1.1.Развитие персонала1.2. Индивидуальные планы развития персонала - как элемент мотивационной системы 1.3.Стимулирование как основа мотивации 1.4.Виды и...
Правила Внутреннего Распорядка Для Гостиницы Категории Три Звезды
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 1100 , размер: 67.5 Кб
Правила внутреннего распорядка для гостиницы категории три звездыОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯПРАВИЛА ВНУТРЕННЕГО РАСПОРЯДКАЮРИДИЧЕСКИЕ ПРАВА И
Форма Отчета Об Изъятии Кредитной Карты У Гостя. Форма Отвечает Требованиям Банка.
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 169 , размер: 48 Кб
Форма отчета об изъятии кредитной карты у гостя. Форма отвечает требованиям
Правила Компании: Дисциплина
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 610 , размер: 20.5 Кб
Правила компании:
Правила Компании: Мимика И Жесты
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 551 , размер: 12.83 Кб
Правила компании: Мимика и
Корпоративные Правила Компании
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 486 , размер: 52.5 Кб
Корпоративные правила
Руководство По Приему Кредитных Карт В Гостинице
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 279 , размер: 40.5 Кб
Руководство по приему кредитных карт в
Стандарты Внешнего Вида Сотрудника
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 568 , размер: 23 Кб
Стандарты внешнего вида
Правила Общения С Гостями
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 722 , размер: 39.5 Кб
Правила общения с
Правила Заселения Гостей И Расчетный Час
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 1068 , размер: 24 Кб
Правила заселения гостей и расчетный
Стандарты Для Персонала Гостиницы
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 793 , размер: 94.5 Кб
Стандарты для персонала
Правила Корпорации Ritz – Carlton Hotel Company
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 272 , размер: 27.5 Кб
Правила корпорации Ritz – Carlton Hotel CompanyЭти правила являются своего рода двадцатью ступенями к качеству обслуживания и напечатаны на небольшой ламинированной карточке, которую обязаны иметь при себе все...
Примерный Рекламный Бюджет Для Малого Отеля В Санкт-Петербурге
Категория: «Продажи, маркетинг, ценовая политика и др.»скачиваний: 272 , размер: 16 Кб
Примерный рекламный бюджет на год для малого отеля в Санкт-Петербурге. Список изданий, в которых дают рекламу многие малые
Тренинг-План Для Персонала Ресторана И Кафе
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 350 , размер: 93.5 Кб
Тренинг-план для персонала ресторана и кафе Тренинг-план для обучения персонала на десять дней, краткий перечень необходимых фраз на английском
Варианты Группового Меню
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 191 , размер: 33 Кб
Варианты группового меню Варианты группового меню для ресторана при гостинице. Несколько вариантов в зависимости от
Штатное Расписание Для Персонала Ресторана При Отеле
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 283 , размер: 31.5 Кб
Штатное расписание для персонала ресторана при
Продажи Для Официантов
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 213 , размер: 87.17 Кб
Продажи для официантовУмение продать дает нам удовольствие оттого, что нам удалось уговорить клиента.КАК МЫ МОЖЕМ ПРОДАТЬ "СВЕРХ"?• Заинтересуйтесь сами• Делайте предложения• Используйте чувства • Знайте