Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Файловый архив 399
Письмо Минфина России От 09.06.2009 № 03-01-15/6-291
Категория: «Законодательство, налоги и право»скачиваний: 140 , размер: 24 Кб
Письмо Минфина России от 09.06.2009 № 03-01-15/6-291 Департамент налоговой и таможенно-тарифной политики рассмотрел обращение по вопросу применения формы документа строгой отчетности N 3-Г "Счет", утвержденной ...
Снип 2.08.02-89 — Общественные Здания И Сооружения
Категория: «Строительство, согласования, сертификация и др.»скачиваний: 52 , размер: 551 Кб
Строительные нормы и правила СНиП 2.08.02-89*"Общественные здания и сооружения"(утв. постановлением Госстроя СССР от 16 мая 1989 г. N 78)(с изменениями от 28 июня 1991 г., 30 апреля 1993 г., 26 января 1999 г., ...
Функции Руководителей Высшего Звена Управления
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 336 , размер: 228.5 Кб
ГЛАВА 1. ФУНКЦИИ, ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ1.1. Функции руководителей высшего звена управления ...
Исследование Спроса Потенциальных Потребителей Загородной Недвижимости
Категория: «Исследования, обзоры, аналитика и др.»скачиваний: 73 , размер: 27 Кб
Исследование спроса потенциальных потребителей загородной
Организационно-Экономические Аспекты Организации И Открытия Гостиничного Предприятия
Категория: «Разное»скачиваний: 416 , размер: 164.5 Кб
Об организационных процедурах по открытию предприятия индустрии гостеприимства (на примере гостиницы). Этапы инвестиционного проектирования с описательными
Варианты Различных Структур Бизнес-Плпнов И Тэо, Кот. Встречаются В Практике
Категория: «Разное»скачиваний: 304 , размер: 619.5 Кб
Несколько вариантов БИЗНЕС-ПЛАНОВ и Технико-экономических
Сервис Класса Люкс. Золотые Правила Сотрудника Отеля
Категория: «Клубные документы (файлы добавленные пользователями)»скачиваний: 1612 , размер: 187.5 Кб
"Золотые правила" сотрудника
Положение F&b (Положение Службы Питания)
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 252 , размер: 61.5 Кб
Положение "Служба
Night Auditor - Position Description
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 202 , размер: 30.5 Кб
Night Auditor - Position
Front Office Supervisor - Position Description
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 205 , размер: 26 Кб
Front Office Supervisor - Position
Гост Р 51185-2008 Туристские Услуги. Средства Размещения. Общие Требования (Взамен 51185-98)
Категория: «Законодательство, налоги и право»скачиваний: 1328 , размер: 277.11 Кб
C 1 июля 2009 года вводится в действие ГОСТ Р 51185-2008 "Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования"Приказом Ростехрегулирования от 18 декабря 2008 года N 518-ст утвержден и вводится в действие...
Процедура Работы С Жалобами
Категория: «Клубные документы (файлы добавленные пользователями)»скачиваний: 872 , размер: 32 Кб
процедура работы с
Положение О Хозяйственном Отделе (Отель 30 Номеров)
Категория: «Персонал, стандарты, процедуры и др.»скачиваний: 536 , размер: 78 Кб
Положение о хозяйственном отделе (отель 30
«Swot-Анализ На Примере Гк …»
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 3613 , размер: 775 Кб
ВВЕДЕНИЕ 31. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА SWOT-АНАЛИЗА 41.1 Теоретические основы анализа внешней среды 71.2 Теоретические основы анализа внутренней среды 92. ПРОВЕДЕНИЕ SWOT-АНАЛИЗА НА ПРИМЕРЕ ООО «…» 172.1 Краткая...
Аттестация Персонала И Ее Методы
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 292 , размер: 99.5 Кб
СодержаниеВведение 3Методы оценки работы персонала 4Функции аттестации 9Система оценки 11Порядок подготовки и проведения аттестации 13Результаты аттестации 14Тройная защита от субъективизма 17Заключение 20Список...
Образец Карты Спиртных Напитков
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 149 , размер: 5633.6 Кб
Перечень напитков в
Рекомендуемые Напитки К Блюдам Меню
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 160 , размер: 1203.06 Кб
Рекомендации по употреблению напитков к блюдам
Мини Бар Чек-Лист Для Гостя (English)
Категория: «Разное»скачиваний: 426 , размер: 42 Кб
Наш отель находится на острове Панган в Тихом океане. www.morningstaresort.comНаши гости (в основном) англоязычные люди, но и в России эти же гости не редкость.В мини-барах России зачастую лежит листочек формата А4 - с...
Рекомендации По Нормированию Труда Работников Гостиничного Обслуживания Населения
Категория: «Законодательство, налоги и право»скачиваний: 949 , размер: 602.5 Кб
Рекомендации по нормированию труда работников гостиничного, банно-прачечного хозяйства и ритуального обслуживания населенияВ условиях рыночных отношений предприятиям и организациям жилищно-коммунального хозяйства...
Общественное Питание_Требования К Обслуживающему Персоналу
Категория: «Законодательство, налоги и право»скачиваний: 100 , размер: 55.5 Кб
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕТРЕБОВАНИЯ К ОБСЛУЖИВАЮЩЕМУ ПЕРСОНАЛУГОСТ Р 50935-96PUBLIC CATERING. REQUIREMENTS FOR ATTENDING PERSONNELПредисловие1. Разработан и внесен Техническим...
Отчет О Практике В Гостинице
Категория: «Дипломы, курсовые, рефераты и др.»скачиваний: 2792 , размер: 177.5 Кб
Отчет по практике в отеле администратором на примере отеля
Бланк Аренды Сейфа
Категория: «Клубные документы (файлы добавленные пользователями)»скачиваний: 382 , размер: 331.5 Кб
Бланк заполнения для аренды
Сводная Смета Расчета
Категория: «Строительство, согласования, сертификация и др.»скачиваний: 176 , размер: 115.5 Кб
Порядок составления сводных сметных расчетов и объектных смет в базе 2001 года.Виды сметной
От Стоимости Блюда К Доходу Ресторана Гостиницы
Категория: «Ресторанная служба»скачиваний: 235 , размер: 207 Кб
Достаточно часто в состав гостиниц входят рестораны, бары и т.д., услуги которых относятся к сфере общественного питания (п. 3 Правил оказания услуг общественного питания <1>). В соответствии с п. 4 Правил...